Espelta

Broyé fino GE BIO

Contenido: 1 kg

8,00 IVA incluído

Disponible bajo previo pedido.

Ref.: ES0052051 Categorías: , Etiqueta:

Logotipos: AB Agriculture Biologique y Orgánica

Descripción
BROYÉ FINO DE GRAN ESPELTA – TRITICUM ESPELTA ORGÁNICA.
Variedad “OBERKULMER’. Agricultura Ecológica. Sin cruzar-hibridar. Origen Francia.

La espelta biológica, es el antepasado del trigo moderno, un cereal realmente puro y antiguo (+de 10000años). La espelta, es el cereal por excelencia aconsejado como base esencial de una buena alimentación por Dra. santa Hildegarda de Bingen (siglo XII).

Instrucciones de uso
La gran espelta BIO finamente molida se puede utilizar para espesar sopas, en diferentes comidas, como también en la elaboración de papillas. Al momento del hervor, remueva y deje 2 a 3 minutos que aumente de volumen durante la ebullición. ¡Listo para servir!

En resumen, santa Hildegarda nos dice: la espelta es el mejor cereal, de naturaleza caliente, rica y llena de fuerza…..da espíritu jovial y pone alegría de cualquier manera que se coma….al enfermo cuya debilidad le impida comer, dar granos hervidos y sanará….(PV)

Nuestra Doctora s. Hildegarda nos recomienda la espelta bajo todas sus formas, para sanos y enfermos, en la debilidad, mejora el organismo, el temperamento, es digestivo…

Foto de presentación variable:
El origen natural de este producto, no nos permite garantizar de un lote a otro una imagen estrictamente idéntica. De hecho, pueden ocurrir variaciones sensibles de color, apariencia, textura, sabor, corte, dependiendo del área geográfica de cultivo, del clima y de las diferentes etapas que siguen a la cosecha.

Conservar al frío (menos de 10ºC) y en un lugar seco.