Castañas y Membrillos

Harina de Castaña BIO

Contenido: 500 g

13,40 IVA incluído

Hay existencias

Ref.: ES15210 Categoría:

Logotipos: AB Agriculture Biologique y Orgánica

Descripción
Harina de castañas BIO. Producto de agricultura orgánica. Origen Francia. Alimento esencial de santa Hildeagrda.

Instrucciones de uso
La Harina de castañas se utiliza con harina normal (Ej. harina de pequeña espelta) en una proporción de aproximadamente un 30%, para hacer pasteles, galletas de mantequilla, tortas, postres, crepes, gofres, etc… Conservar al frío (menos de 10ºC) y en lugar seco. Consulte los escritos de santa Hildegarda de Bingen: PHYSICA CXII: LA CASTAÑA.

Valor Nutricional
Valor energético: 1546 kJ / 364 kcal
Grasas: 1,1 g (de los cuales ácidos grasos saturados 0,2 g)
Carbohidratos: 82.5 g (de los cuales 33.2 g azúcares)
Proteína: 0.6 g
Sal: 0.01 g

En resumen, santa Hildegarda nos dice que el castaño es caliente, simboliza la discreción, los frutos son útiles contra todas las enfermedades….si le duele el corazón coma castañas crudas…si duele el hígado, cómalas con miel….si le duele el bazo, asadas….(PXII)

Nuestra Doctora s. Hildegarda nos recomienda las castañas para sanos y enfermos, en todas las enfermedades, en la debilidad, corazón, hígado, bazo, cerebro, fortalece la circulación y el sistema nervioso, purga el estómago, mejora la digestión, templa el espíritu, da felicidad….

Foto de presentación variable:
El origen natural de este producto, no nos permite garantizar de un lote a otro una imagen estrictamente idéntica. De hecho, pueden ocurrir variaciones sensibles de color, apariencia, textura, sabor, corte, dependiendo del área geográfica de cultivo, del clima y de las diferentes etapas que siguen a la cosecha.